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近年来，我国很多的科学技术人员以及果农在不断地研究一些红枣优质栽培与储藏加工的技术，力求能够更好地带动地区的发展以及红枣产业的经济水平。本文首先分析有关于红枣优质栽培的技术，为广大的果农提供良好的启示，介绍关于红枣贮藏加工的技术，从而使得红枣能够长久的保存，较长时间的保持红枣内部的营养成分以及活性。