【摘 要】
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目的:消除GFAAS测定补钙食品中铅和镉的基体干扰,并探讨有机基体改进剂的作用机理。方法:采用有机试剂为基体改进剂,比较加入有机基体改进剂前后的原子化温度、回收率和精密
【机 构】
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广州市疾病预防控制中心,中山大学化学与化学工程学院
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目的:消除GFAAS测定补钙食品中铅和镉的基体干扰,并探讨有机基体改进剂的作用机理。方法:采用有机试剂为基体改进剂,比较加入有机基体改进剂前后的原子化温度、回收率和精密度等分析信息。结果:铅和镉分别采用抗坏血酸和酒石酸为基体改进剂后,原子化温度有所降低,实际样品回收率和精密度得以明显改善,标准物质的分析结果令人满意。有机基体改进剂的作用机理为:本身表面活性和络合作用,分解产物形成强还原气氛。结论:有机基体改进剂可有效消除GFAAS测定补钙食品中Pb和Cd的基体干扰。
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