【摘 要】
：
多孔淀粉是生淀粉酶在低于淀粉糊化温度下水解各种淀粉形成的一种中空的变性淀粉。作为一种高效、无毒、安全的新型有机吸附剂被广泛用于食品、医药、农业、化妆品、造纸等行
论文部分内容阅读
多孔淀粉是生淀粉酶在低于淀粉糊化温度下水解各种淀粉形成的一种中空的变性淀粉。作为一种高效、无毒、安全的新型有机吸附剂被广泛用于食品、医药、农业、化妆品、造纸等行业。超声波微波协同组合条件下改进传统酶水解法来制备玉米多孔淀粉。超声波微波协同组合条件下改进传统酶水解法来制备玉米多孔淀粉。采用单因素和L18(37)正交实验,考察温度、时间、超声波功率等对吸油率的影响。结果表明:时间45min,微波功率150W,超声波功率400W,温度56℃,α-淀粉酶加酶量为8U/g,糖化酶与α-淀粉酶配比为6∶1,柠檬酸缓冲液pH为5.4,此时吸油率最高。通过SEM观察,发现多孔淀粉呈蜂窝状,表面孔的数目较多,孔密度均一,孔径不大但孔深适中,同时比表面积增大,颗粒较完整。
其他文献
关于北京市重点行业人工成本的调查分析北京市劳动局课题组人工成本是指企业或雇主在一定时期内在生产经营中因使用劳动力而支付的全部费用。在１９６６年１０月召开的第１１次国际劳工统计学
他以颠覆的方式实现了对自己的一次消费，其“无厘头”之彻底、笑点之古怪固然能让铁杆影迷品尝到诸多乐趣。但对更多的观众而言，这是莫名其妙，是瞎胡闹，而吃老本的方式是不可持续的，经不起挥霍 《盲探》再次证明杜琪峰的电影可以分为两种：刘德华演的和不是刘德华演的。如同电影分级制度一样泾渭分明，前者总是意味着商业片，伴随着银河式的创意和噱头；后者则预示着强烈的作者性，在众多的“银河映像”的拥趸心中，这些风格
在我国科技技术持续发展的过程中,其水工环的相关地质研究工作也已经得到了长足的进步,在这一领域之中,应用的相关技术也在不断的进步,促使各种不同新兴技术、设备等大量的涌
测定了首乌叶黄酮的总体抗氧化能力、清除超氧阴离子自由基能力、清除羟基自由基能力、清除DPPH自由基能力和对卵黄脂蛋白脂质抗氧化能力,并与合成抗氧化剂维生素C(VC)和没食