酒店“保洁直播”,这个真可以有

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  事件回放<<<<
  日前,绍兴市在浙江省首创住宿场所“客房保洁实时移动展示系统”,保洁人员须带上摄像头清洁客房,“直播”保洁工作。相关负责人介绍,去年3月这套系统在该市两家酒店先行试点后,有效化解了人们对酒店卫生的疑虑,提升了客人入住满意度。
  时事鲜评
  近年来,酒店卫生乱象一直是人们关注的焦点。保洁员把浴巾当抹布用,用擦了马桶的毛巾擦拭杯具,客人使用过的杯子不进行消毒处理……这些被曝光的种种酒店卫生乱象,不仅引发了消费者对酒店卫生状况的忧虑,也引发了业内人员对如何强化保洁工作管理的思考。
  保洁工作是酒店的一项基础性工作,这既是对酒店的基本考核指标,也是保障消费者权益和树立酒店形象的重要内容。但是,由于酒店保洁工作过程具有极大的封闭性,个别酒店保洁人员很有可能不按规程操作,而利用自己私下实施的便利条件,用最简便快捷的方式完成工作。在缺乏有效监督机制的情况下,在投机取巧的心态驱使下,此类问题很难得到解决。
  推行“保洁直播”正是针对突出问题而采取的一项有力措施,它增强了保洁工作的透明度,让保洁人员的操作过程全部纳入管控视野,使其在严格的外部监督下规范操作,进而有效預防酒店保洁人员的不规范举动,减少与遏制人为因素造成的卫生乱象。
  这种做法有点儿类似于食品餐饮环节的“明厨亮灶”,即通过直播的方式将封闭的后厨操作全景化呈现在公众面前。这既有利于内部管控,又有助于消费者和其他群体参与监管,很好地建立了供需之间的信任。同样,“保洁直播”把保洁过程即时公开,最大程度地保证了保洁过程透明化,既有利于内部实施监督,填补内控管理的漏洞,也为外部监督创造了条件,有利于消除公众疑虑、提升消费满意度。
  期待“客房保洁实时移动展示系统”尽快大面积推广,推动酒店行业卫生状况得到根本改善。
  选自《北京青年报》
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