【摘 要】
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延伸和拓展海南咖啡产业链,对加快海南咖啡从传统农业向现代农业转变,促进咖啡产业持续健康发展具有非常重要的现实意义.文章论述咖啡产业链的概念和内涵,海南咖啡面临生产源
【机 构】
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中国热带农业科学院香料饮料研究所,国家重要热带作物工程技术研究中心
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延伸和拓展海南咖啡产业链,对加快海南咖啡从传统农业向现代农业转变,促进咖啡产业持续健康发展具有非常重要的现实意义.文章论述咖啡产业链的概念和内涵,海南咖啡面临生产源枯竭、产业无法做大做强现状,分析重塑海南咖啡品牌的环境资源优势和政策机遇,提出不断拓宽和延伸海南咖啡产业链长度、宽度和厚度,培育“兴隆咖啡”和“福山咖啡”两大产业集群主体的思路及对策.
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