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一、病原与侵染
茄子青枯病是一种细菌性病害,由细菌分类中的假单胞杆菌属细菌侵染所致。病菌主要随病株残体在土壤中越冬,在土壤中可营寄生生活,也可营腐生生活,因而能在土壤中存活多年。种子带菌,土壤中的病残体或施用带病原菌的肥料,是主要的侵染来源。病原菌随雨水和灌溉水或随农事操作传播,从根部、茎基部伤口侵入,或直接从幼根侵入,在植株维管束里繁殖危害,使之变褐腐烂,造成茎叶由于得不到水分供应而引起植株青枯。
二、发病特点
1、区别于茄子黄萎病的重要特征 茄子青枯病发病初期仅个别叶片颜色变淡,呈现局部的萎蔫,后扩展到全株。多在光照强时表现症状,早晚或阴天可恢复正常。后期植株呈青枯状凋萎,枝条髓部溃烂或中空。湿度大时,横切病茎切面用力挤压,有混浊菌浓溢出。这是区别于茄子黄萎病的重要特征。
茄子黄萎病主要症状:茄子苗期发病少,成株多在坐果后开始出现症状,以结果初期发病最盛。多由植株下、中部开始出现症状,叶片初在叶缘及叶脉间褪绿变黄,随后逐渐变为褐色,叶片边缘向上卷曲,最后干枯脱落。发病初期,病株在晴天高温时出现萎蔫,早晚尚能恢复,病重后不再恢复,直至病株枯死。有的植株从一侧枝叶表现症状,并向上扩展,引起半边植株叶片变黄,或半长叶片变黄,并向一侧扭曲。剖检病根、茎、分枝及叶柄,可见维管束变褐色,挤捏各断切面无乳白色状混浊液渗出。
2、发病期 茄子青枯病多在开花现蕾后发病,苗期很少发病。当棚室内温度稳定在30~36℃时,出现发病高峰。
3、连作发病重 新茬地基本未见发病,茄科蔬菜连作的发病重,其中死秧率在50%以上的均是连作3天以上的地块。
4、管理粗放的发病重 不合理的管理措施增加了病害的发生程度。定植时伤根,施用未腐熟的有机肥,地下害虫发生严重,增加了病菌的侵染机会;灌水不当,大水漫灌,加快了病害的传播速度;棚室内湿度失控,高温高湿为青枯病的发生发展创造了有利的外部条件。
5,偏施氮肥的发病重 偏施氮肥,作物营养单一或失调,这样的地块发病重;土壤有机质含量高,N、P、K等平衡施肥的,发病相对较轻。
三、综合防治对策
1、农业防治
(1)选用无病种子或耐病品種 如鲁茄1号、济丰3号、安阳大红茄、青选长茄和丰研1号等有条件可以采用嫁接栽培,减少病害的发生。嫁接可采用根系发达,抗逆性强的野生茄作砧木,如:托鲁巴姆、野茄2号、日本赤茄等品种。
(2)合理轮作 避免与番茄、辣椒等茄科蔬菜连作,与非茄科作物如葱、蒜等蔬菜轮作3天以上。
(3)种子消毒 先将种子在冷水中预浸3~4小时,再放入体积为其5~6倍的55℃的温水中,连续搅拌15分钟后,取出种子立即用清水降温后冲洗干净,晾干播种或催芽后播种。也可用新植霉素300ml/L或50%琥胶肥酸铜(DT)可湿性粉刺500倍液浸种10~15分钟,洗净后催芽播种。
(4)培育无病壮苗 用无病土育苗,选择前茬未种过茄科作物的地块育苗,播种前可用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液喷洒菌床。最好用营养钵或营养袋育苗,减少定植伤根。
(5)棚室定植土壤要在农闲时,深翻晾晒。以往发病的棚室,可用碳酸氢铵进行土壤消毒。具体方法是:先将菜畦浇湿,每亩用碳酸氢铵50kg均匀撒在土表,并覆盖塑料薄膜,5~7天后揭开薄膜即可。也可结合整地每亩施生石灰50~100kg进行土壤改良和消毒。采用大垄双行栽培,垄高20cm,宽60cm。垄间宽行留30cm走道,窄行留10cm浇水沟,沟上覆盖地膜。
(6)加强田间管理 施足基肥,施用有机肥要充分腐熟,并平衡追肥N、P、K肥。第1次采果后,适当叶面喷施0.2%磷酸二氢钾或其他叶面肥,增强植株抗病能力。及时中耕、培土,促进根系生长,灌溉要小水勤浇,沟灌,禁止大水漫灌,有条件的采用滴灌,防止病菌随水流传播。发现零星病株及时拔除,病株带出田外深埋或烧毁。
2、化学防治 发病初期用77%可杀得可湿性粉剂500倍液,72%农用链霉素可溶性粉剂4000倍液,14%络铵铜水剂300倍液或50%琥胶肥酸铜(DT)可湿性粉剂500倍液灌根,每株灌药液250~500ml,隔7天灌1次,连灌3~4次。
3、生物防治 使用防治植物青枯病、枯萎病等上传病害的新型微生物农药0.1亿cfu/g多粘类芽孢杆菌细粒剂(康地蕾得)进行生物防治。具有高效、无毒、无公害、无污染等特点,对茄子青枯病具有显著的防治效果。永康地蕾得500~600倍,定植时灌根,发病初期用康地蕾得600~700倍灌根。
(作者单位:150100 黑龙江省双城市同心乡农业技术综合服务中心、164200 黑龙江省孙吴县农业技术推广中心)
茄子青枯病是一种细菌性病害,由细菌分类中的假单胞杆菌属细菌侵染所致。病菌主要随病株残体在土壤中越冬,在土壤中可营寄生生活,也可营腐生生活,因而能在土壤中存活多年。种子带菌,土壤中的病残体或施用带病原菌的肥料,是主要的侵染来源。病原菌随雨水和灌溉水或随农事操作传播,从根部、茎基部伤口侵入,或直接从幼根侵入,在植株维管束里繁殖危害,使之变褐腐烂,造成茎叶由于得不到水分供应而引起植株青枯。
二、发病特点
1、区别于茄子黄萎病的重要特征 茄子青枯病发病初期仅个别叶片颜色变淡,呈现局部的萎蔫,后扩展到全株。多在光照强时表现症状,早晚或阴天可恢复正常。后期植株呈青枯状凋萎,枝条髓部溃烂或中空。湿度大时,横切病茎切面用力挤压,有混浊菌浓溢出。这是区别于茄子黄萎病的重要特征。
茄子黄萎病主要症状:茄子苗期发病少,成株多在坐果后开始出现症状,以结果初期发病最盛。多由植株下、中部开始出现症状,叶片初在叶缘及叶脉间褪绿变黄,随后逐渐变为褐色,叶片边缘向上卷曲,最后干枯脱落。发病初期,病株在晴天高温时出现萎蔫,早晚尚能恢复,病重后不再恢复,直至病株枯死。有的植株从一侧枝叶表现症状,并向上扩展,引起半边植株叶片变黄,或半长叶片变黄,并向一侧扭曲。剖检病根、茎、分枝及叶柄,可见维管束变褐色,挤捏各断切面无乳白色状混浊液渗出。
2、发病期 茄子青枯病多在开花现蕾后发病,苗期很少发病。当棚室内温度稳定在30~36℃时,出现发病高峰。
3、连作发病重 新茬地基本未见发病,茄科蔬菜连作的发病重,其中死秧率在50%以上的均是连作3天以上的地块。
4、管理粗放的发病重 不合理的管理措施增加了病害的发生程度。定植时伤根,施用未腐熟的有机肥,地下害虫发生严重,增加了病菌的侵染机会;灌水不当,大水漫灌,加快了病害的传播速度;棚室内湿度失控,高温高湿为青枯病的发生发展创造了有利的外部条件。
5,偏施氮肥的发病重 偏施氮肥,作物营养单一或失调,这样的地块发病重;土壤有机质含量高,N、P、K等平衡施肥的,发病相对较轻。
三、综合防治对策
1、农业防治
(1)选用无病种子或耐病品種 如鲁茄1号、济丰3号、安阳大红茄、青选长茄和丰研1号等有条件可以采用嫁接栽培,减少病害的发生。嫁接可采用根系发达,抗逆性强的野生茄作砧木,如:托鲁巴姆、野茄2号、日本赤茄等品种。
(2)合理轮作 避免与番茄、辣椒等茄科蔬菜连作,与非茄科作物如葱、蒜等蔬菜轮作3天以上。
(3)种子消毒 先将种子在冷水中预浸3~4小时,再放入体积为其5~6倍的55℃的温水中,连续搅拌15分钟后,取出种子立即用清水降温后冲洗干净,晾干播种或催芽后播种。也可用新植霉素300ml/L或50%琥胶肥酸铜(DT)可湿性粉刺500倍液浸种10~15分钟,洗净后催芽播种。
(4)培育无病壮苗 用无病土育苗,选择前茬未种过茄科作物的地块育苗,播种前可用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液喷洒菌床。最好用营养钵或营养袋育苗,减少定植伤根。
(5)棚室定植土壤要在农闲时,深翻晾晒。以往发病的棚室,可用碳酸氢铵进行土壤消毒。具体方法是:先将菜畦浇湿,每亩用碳酸氢铵50kg均匀撒在土表,并覆盖塑料薄膜,5~7天后揭开薄膜即可。也可结合整地每亩施生石灰50~100kg进行土壤改良和消毒。采用大垄双行栽培,垄高20cm,宽60cm。垄间宽行留30cm走道,窄行留10cm浇水沟,沟上覆盖地膜。
(6)加强田间管理 施足基肥,施用有机肥要充分腐熟,并平衡追肥N、P、K肥。第1次采果后,适当叶面喷施0.2%磷酸二氢钾或其他叶面肥,增强植株抗病能力。及时中耕、培土,促进根系生长,灌溉要小水勤浇,沟灌,禁止大水漫灌,有条件的采用滴灌,防止病菌随水流传播。发现零星病株及时拔除,病株带出田外深埋或烧毁。
2、化学防治 发病初期用77%可杀得可湿性粉剂500倍液,72%农用链霉素可溶性粉剂4000倍液,14%络铵铜水剂300倍液或50%琥胶肥酸铜(DT)可湿性粉剂500倍液灌根,每株灌药液250~500ml,隔7天灌1次,连灌3~4次。
3、生物防治 使用防治植物青枯病、枯萎病等上传病害的新型微生物农药0.1亿cfu/g多粘类芽孢杆菌细粒剂(康地蕾得)进行生物防治。具有高效、无毒、无公害、无污染等特点,对茄子青枯病具有显著的防治效果。永康地蕾得500~600倍,定植时灌根,发病初期用康地蕾得600~700倍灌根。
(作者单位:150100 黑龙江省双城市同心乡农业技术综合服务中心、164200 黑龙江省孙吴县农业技术推广中心)