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随着“食品准入”市场监管新模式的日渐完善,佛山市相应的监测主体也由原来农贸市场及超市中的“放心菜、放心肉”扩展到水产品和其它食品上。环球水产交易市场作为以经营水产品为主的专业市场,被指定为佛山市首家“水产品市场准入制度”的先行试点,又被佛山市南海区工商行政管理局定为“食品准入管理先行点”。