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试验旨在为研究中草药饲料添加剂对鸡蛋品质的影响。选择产蛋率约为83%的42周龄海兰褐商品蛋鸡300只,随机分为6个处理,每个处理5个重复,每个重复10只。对照组饲喂基础日粮,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组分别在对照组的基础上添加中草药添加剂1%、2%、3%、4%、5%。试验结果表明,处理组Ⅳ蛋重与对照组相比极显著增加(P〈0.01),其他各处理组间差异不显著(P〉0.05);Ⅴ组蛋黄颜色最深(P〈0.01),不同的添加水平对蛋型指数、哈氏单位、蛋壳厚度、蛋壳重无显著影响(P〉0.05);Ⅴ组蛋黄中的胆固醇含量明显下