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开水白菜有玄机
开水白菜有玄机
来源 :晚报文萃 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ykq1999
【摘 要】
:
第一次认识开水白菜,竟然是在上海襄阳北路一家本帮菜馆,那天作家陈村做东。甫一坐下,陈村就说:"看看,前面淮海路上那座透明的玻璃楼,就是上海如今最贵的写字楼了。"列席的美
【作 者】
:
钟洁玲
【出 处】
:
晚报文萃
【发表日期】
:
2006年11期
【关键词】
:
水白菜
大白菜
专栏作家
淮海路
撇油
上海
透明
大比例
四川
火腿
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第一次认识开水白菜,竟然是在上海襄阳北路一家本帮菜馆,那天作家陈村做东。甫一坐下,陈村就说:"看看,前面淮海路上那座透明的玻璃楼,就是上海如今最贵的写字楼了。"列席的美食专栏作家东方明珠有备而来,手持一方小纸,招
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