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1.温水脱涩法:把鲜柿果装入缸内,注入40～50℃的温水,水面要埋过柿果,加盖密封,保持恒温40℃,经过15～30小时即可脱涩。2.冷水脱涩法:将柿果放入缸内,注入凉水淹没柿果,每百斤水加入柿叶3～5斤,经过一周便可脱涩。3.鲜果脱涩法:将柿果与梨、苹果、山
柿果脱涩的几种方法
【摘 要】
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1.温水脱涩法:把鲜柿果装入缸内,注入40～50℃的温水,水面要埋过柿果,加盖密封,保持恒温40℃,经过15～30小时即可脱涩。2.冷水脱涩法:将柿果放入缸内,注入凉水淹没柿果,每百斤水
【机 构】
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莱州市程郭乡果树站
【出 处】
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烟台果树
【发表日期】
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1992年3期
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