【摘 要】
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<正>合理的膳食结构,科学而营养地搭配,是维持人体健康的重要方面。蔬菜类食物更是与人们的一日三餐密切相关。要正确食用蔬菜,除尽量减少其维生素的损失和毒性外,更重要的是
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<正>合理的膳食结构,科学而营养地搭配,是维持人体健康的重要方面。蔬菜类食物更是与人们的一日三餐密切相关。要正确食用蔬菜,除尽量减少其维生素的损失和毒性外,更重要的是正确合理地搭配。
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