【摘 要】
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以70%乙醇为溶剂超声提取女贞叶中总黄酮,以表儿茶素为对照品,分光光度法测定其含量;用清除DPP H来评价女贞叶总黄酮抗氧化活性。在510nm处表儿茶素浓度在0.005—0.03mg/mL范
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以70%乙醇为溶剂超声提取女贞叶中总黄酮,以表儿茶素为对照品,分光光度法测定其含量;用清除DPP H来评价女贞叶总黄酮抗氧化活性。在510nm处表儿茶素浓度在0.005—0.03mg/mL范围内线性关系良好(r=0.9994)。女贞叶中总黄酮含量为39.5mg/g,平均加标回收率为101.63%(RSD=1.96%),精密度高(RSD=0.78%),重现性好(R SD=1.96%),可作为测定女贞叶中总黄酮含量的一种好方法。抗氧化实验结果表明,女贞叶总黄酮具有较强的清除DP PH自由基的能力,其清除效果在一定范围内随着总黄酮质量浓度的增加而增强。
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