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人类社会在人的本性、阶级矛盾等因素作用下产生了社会分层。社会地位是分层的标志。社会地位的高低源于遗传因素、继承因素、人的社会化程度。酒具有为人服务的自然属性和象征属性,从社会学角度看,酒是拟人化的产品,具有分层和地位特征.作者从社会学的独特视角,对酒,这种人的社会地位标尺上的一种刻度,进行了深度剖析,并对酒都的品牌和品牌的酒进行了颇有见地的阐述.