气相色谱与质谱联用技术让食品检验更高效

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一、气相色谱与质谱联用技术的特点和优势1.气相色谱法的特点。气相色谱属于一种采用色谱法的分离技术,流动相就是气体,无论是各种物质的流动相还是固定相,都具有各自的特点,流出色谱柱的时间也不一样,因此,针对不同的物质能够有效地进行分离。
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