【摘 要】
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“好香的羊肉炖白菜啊!”2020年10月4日,是山东省东营市东营区文汇街道西营村村民王俊强结婚“响门”(婚礼前一夜)的日子.rn晚餐时间,前来帮忙的客人每人一碗大锅炖菜,再来盘
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“好香的羊肉炖白菜啊!”2020年10月4日,是山东省东营市东营区文汇街道西营村村民王俊强结婚“响门”(婚礼前一夜)的日子.rn晚餐时间,前来帮忙的客人每人一碗大锅炖菜,再来盘饺子,简单省事.“在过去,'响门'也是要摆酒席的,最少也要八大碗,菜品常常是吃一半剩一半.现在,'大锅炖'每人一份不浪费.婚宴有红白理事会监督,菜品荤素搭配,每桌十菜两汤,帮忙的人员都吃大锅饭.”王俊强说.村里有红白理事会的监督,也让不少村民在办喜事待客时放下了“面子”的顾虑.
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