永顺烤烟主产区烟叶化学成分的比较分析

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[目的]明确永顺烤烟不同产区烟叶化学成分的不足及其主攻方向。[方法]对永顺烟区4个基地单元(芙蓉、松柏、石堤、泽家)、3个等级(B2F、C3F、X2F)共计51个烤烟样本的主要化学成分进行了分析和评价,并与巴西、津巴布韦烤烟品质相比较。[结果]分析表明,永顺烤烟总糖和还原糖含量较适宜,而总氮、烟碱、淀粉含量偏高,钾、氯含量偏低;不同单元相比较,松柏单元烟叶的总糖、还原糖含量偏高,芙蓉单元烟叶的还原糖、烟碱、钾含量偏高,石堤单元烟叶的烟碱含量偏高,泽家单元烟叶的总糖、还原糖含量偏低。[结论]研究可为永顺烤烟
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