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金秋是山西省农业科学院果树研究所从杂交优系81—7—15（阳泉肉桃×明星）的实生后代中选育的鲜食加工兼用桃新品种。该品种嫁接在山桃砧木上，树姿半开张，1年生枝绿色，阳面具红色。叶片宽披针形，叶尖渐尖，叶基楔形，叶缘钝锯齿状，叶面呈波浪形，叶脉中，叶片长、宽为13．1cm×3．73cm，蜜腺6．9个，呈肾形，叶柄长0．7cm。