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金秋是山西省农业科学院果树研究所从杂交优系81—7—15(阳泉肉桃×明星)的实生后代中选育的鲜食加工兼用桃新品种。该品种嫁接在山桃砧木上,树姿半开张,1年生枝绿色,阳面具红色。叶片宽披针形,叶尖渐尖,叶基楔形,叶缘钝锯齿状,叶面呈波浪形,叶脉中,叶片长、宽为13.1cm×3.73cm,蜜腺6.9个,呈肾形,叶柄长0.7cm。