万亩芦笋综合加工项目可行性分析

来源 :山西农业:村委主任 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wangxiaomax
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一、项目提出的背景芦笋为百合科天门冬属多年生宿根草本植物,以抽生的嫩茎为蔬菜食用。原产地中海沿岸,在2000多年前欧洲已有栽培。我国种植芦笋只有百年历史,相对来说北京等大城市及沿海地区种植芦笋的历史较早,不过面积很小,一直没有大的发展,直到20世纪七八十年代世界芦笋的需求量猛增,加上我国南北各地的气候条件都适宜种植,我国芦笋生产的规模才迅速扩大,以满足加工出口的需要。福建、江苏、浙江、
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