超临界CO2萃取豆油脱臭馏出物中α-VE的研究

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利用超临界CO2从豆油脱臭馏出物中萃取α-VE ,分别分析了温度、压力、CO2流量对α-VE萃取效果和回收率的影响.研究结果表明,为了兼顾α-VE的萃取效果和回收率,适宜的萃取压力为13MPa ,温度为35℃,并就萃取物的颜色变化作了讨论.
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