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在双水相体系研究的基础上,建立了乙醇与正丙醇和硫酸铵形成的二元小分子醇/盐双水相体系萃取磺胺嘧啶的新方法,考察了盐种类和浓度、pH值以及静置时间对磺胺嘧啶分配行为的影响。结果表明,二元小分子醇/盐双水相体系可用于磺胺类抗生素分配行为的研究,体系组成为乙醇与正丙醇体积比例为1:1,硫酸铵浓度为40%,pH值在4.0—5.0,温度25℃,静置10h,磺胺嘧啶在该二元双水相体系中的分配系数达33.49,萃取率达96.97%。