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1、改接优良品种
选用梅州市沙田柚研究所评出的果个大、果型正、品质好的沙田柚母树枝条为接穗,对劣质沙田柚园进行嫁接换种。
2、正确施肥
2.1采后肥
柚园的冬肥应以有机肥为主,一般要求每株施杂草,腐熟农家肥80千克,豆麸4千克,过磷酸钙2千克,尿素1千克,氯化钾l千克。施肥可结合深翻扩穴进行。
2.2壮花肥
壮花肥在2月底前后施用,即有50%以上枝条的花芽开始萌动时,每株施“超大”有机复合肥2千克,尿素1千克。硼砂0.1千克,花生麸尿水3千克。壮旺树应减少氯肥施用量。
2.3谢花保果肥
施肥时弱树多施。以氮肥为主,花少的壮旺树少施,以磷钾肥为主。一般每株施稀粪水100千克,复合肥2千克。
2.4壮果肥
一般在5月中旬施壮果肥,每株施尿素1,4千克,硫酸钾、过磷酸钙各l千克,淡粪水100千克,6月上旬每株施充分腐熟的花生麸2千克,复合肥3千克,7月份每株施尿素1千克,硫酸钾、过磷酸钙各l千克,8月上旬,每株施充分腐熟麸肥2千克,鸡粪20千克,9月份每株施过磷酸钙、硫酸钾各1.1千克,淡粪水100千克,10月份每株施过磷酸钙,硫酸钾0.5千克,并用0.3%磷酸二氢钾根外喷2-3次,以满足果实后期膨大和糖分转化需要。
3、及时套袋
柚果套袋要选用优质纸袋。在7月10目前进行。柚果套袋可防止或减少病虫危害,特别对防止橘小实蝇危害效果好,防效可达99%,并可改善柚果外观,防止日灼,促进着色,从而提高柚果质量和商品率。
4、加强水分管理
在萌芽坐果期(3—6月)和果实膨大期(7—9月)应满足沙田柚对水分的需要,在秋末冬初的采果前应停止灌水。
5、及时整形修剪
夏剪在7月上、中旬进行,疏缩树冠中上部过密,过高,过长的枝条,创造有利于内膛枝生长发育和开花结果的条件。冬剪在采果后至春季萌发前15天进行,剪去密弱枝,病虫枝,剪短徒长枝和枝冠上部强枝,以利于培养健壮春梢,改善树冠的通风透光,有利于开花坐果和果实品质的提高。
6、控制挂果量
在做好保花保果和疏花疏果工作的基础上,一般果重控制在1.2-1.4千克,确定挂果数量,达到平衡挂果,保证果实质量。
7、适当推迟采收
将柚果的采收时间推迟至“立冬”后5天采摘,并做到雨后不采果,在采收前20天不灌水,以保证柚果的品质和耐贮性,提高市场竞争力。
8、及时防治病虫害
沙田柚主要有溃疡病,疮痂病等病害和螨类、介壳虫类、天牛、潜叶蛾和橘小实蝇等虫害。应坚持“预防为主,综合防治”的原则,随时了解果园病虫害的发生,发展情况,及时,适量,有针对性地用药。
9、改进贮藏技术
柚果采收后需进行风干,适当减少水分,并用无毒保鲜剂处理,待柚果发汗期达到一个月后打蜡装箱贮藏。
选用梅州市沙田柚研究所评出的果个大、果型正、品质好的沙田柚母树枝条为接穗,对劣质沙田柚园进行嫁接换种。
2、正确施肥
2.1采后肥
柚园的冬肥应以有机肥为主,一般要求每株施杂草,腐熟农家肥80千克,豆麸4千克,过磷酸钙2千克,尿素1千克,氯化钾l千克。施肥可结合深翻扩穴进行。
2.2壮花肥
壮花肥在2月底前后施用,即有50%以上枝条的花芽开始萌动时,每株施“超大”有机复合肥2千克,尿素1千克。硼砂0.1千克,花生麸尿水3千克。壮旺树应减少氯肥施用量。
2.3谢花保果肥
施肥时弱树多施。以氮肥为主,花少的壮旺树少施,以磷钾肥为主。一般每株施稀粪水100千克,复合肥2千克。
2.4壮果肥
一般在5月中旬施壮果肥,每株施尿素1,4千克,硫酸钾、过磷酸钙各l千克,淡粪水100千克,6月上旬每株施充分腐熟的花生麸2千克,复合肥3千克,7月份每株施尿素1千克,硫酸钾、过磷酸钙各l千克,8月上旬,每株施充分腐熟麸肥2千克,鸡粪20千克,9月份每株施过磷酸钙、硫酸钾各1.1千克,淡粪水100千克,10月份每株施过磷酸钙,硫酸钾0.5千克,并用0.3%磷酸二氢钾根外喷2-3次,以满足果实后期膨大和糖分转化需要。
3、及时套袋
柚果套袋要选用优质纸袋。在7月10目前进行。柚果套袋可防止或减少病虫危害,特别对防止橘小实蝇危害效果好,防效可达99%,并可改善柚果外观,防止日灼,促进着色,从而提高柚果质量和商品率。
4、加强水分管理
在萌芽坐果期(3—6月)和果实膨大期(7—9月)应满足沙田柚对水分的需要,在秋末冬初的采果前应停止灌水。
5、及时整形修剪
夏剪在7月上、中旬进行,疏缩树冠中上部过密,过高,过长的枝条,创造有利于内膛枝生长发育和开花结果的条件。冬剪在采果后至春季萌发前15天进行,剪去密弱枝,病虫枝,剪短徒长枝和枝冠上部强枝,以利于培养健壮春梢,改善树冠的通风透光,有利于开花坐果和果实品质的提高。
6、控制挂果量
在做好保花保果和疏花疏果工作的基础上,一般果重控制在1.2-1.4千克,确定挂果数量,达到平衡挂果,保证果实质量。
7、适当推迟采收
将柚果的采收时间推迟至“立冬”后5天采摘,并做到雨后不采果,在采收前20天不灌水,以保证柚果的品质和耐贮性,提高市场竞争力。
8、及时防治病虫害
沙田柚主要有溃疡病,疮痂病等病害和螨类、介壳虫类、天牛、潜叶蛾和橘小实蝇等虫害。应坚持“预防为主,综合防治”的原则,随时了解果园病虫害的发生,发展情况,及时,适量,有针对性地用药。
9、改进贮藏技术
柚果采收后需进行风干,适当减少水分,并用无毒保鲜剂处理,待柚果发汗期达到一个月后打蜡装箱贮藏。