不同加工工艺配合饲料对肥育猪生长性能、胴体品质及经济效益的影响

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为研究配合饲料不同加工工艺对肥育猪生长性能和胴体品质的影响,挑选胎次相同、70日龄左右、体重(26.11±2.86)kg的生长肥育猪80头,随机分为4组,每组4个重复,每个重复5头,对照组饲喂粉状饲料,3个试验组分别饲喂发酵饲料、一次制粒饲料和二次制粒饲料。正式试验期100 d。试验结果表明,一次制粒饲料组、发酵饲料组和二次制粒饲料组的日增重比粉状饲料组分别提高了7.58%(P<0.05)、7.90%(P<0.05)和10.82%(P<0.05),料重比比粉状饲料组分别降低了5.74%(P<0.05)、5.44%(P<0.05)和6.95%(P<0.05);二次制粒饲料组的胴体重比粉状饲料组提高9.31%(P<0.05),比一次制粒饲料组和发酵饲料组分别提高2.67%(P>0.05)和2.58%(P>0.05);二次制粒饲料组的屠宰率比粉状饲料组提高7.51%(P<0.05),比一次制粒饲料组和发酵饲料组分别提高1.72%(P>0.05)和2.17%(P>0.05)。与粉状饲料组相比,一次制粒饲料组、发酵饲料组和二次制粒饲料组头均毛利润分别提高54.16元、35.55元、61.89元。试验表明,配合饲料不同加工工艺能够影响肥育猪的生长性能和胴体品质,其中以配合饲料二次制粒效果最好。
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