高职教育酒店管理专业校企合作“订单班”实践教学模式研究——以南华工商学院为例

来源 :湖北广播电视大学学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户：zhuyanmei

【摘要】

：

《教育部关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》（教高[2006] 16号）提出高职院校要深化校企合作、工学结合的人才培养模式.“订单班”培养模式顺势而生,校企如何开展实

【作者】

：

谭金凤

【机构】

：

南华工商学院

【出处】

：

湖北广播电视大学学报

【发表日期】

：

2014年7期

【关键词】

：

“订单班” 校企合作实践教学酒店管理专业＂Order Form Class＂ university-enterprise cooperation pr

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《教育部关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》（教高[2006] 16号）提出高职院校要深化校企合作、工学结合的人才培养模式.“订单班”培养模式顺势而生,校企如何开展实践教学模式成了校企合作培育的重要研究问题.文中以南华工商学院酒店管理专业的“订单班”实践教学作为研究对象,探索出行之有效的实践教学模式.

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