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中国是世界上最早流行斗鸡游戏的国家，有文献记载的斗鸡活动远从西周时代开始。齐桓公在齐宋边境大会诸侯时，曾专门举办斗鸡表演供赴会者观赏。据《城武县志》载，该邑文亭山后存有斗鸡台遗址，即齐桓公展示斗鸡演出处，当地至今还流传着《斗鸡台怀古》的乐曲。汉宜帝少养民问，最乐此道，还与长安城郊的一个斗鸡专业户王奉光交上朋友，并娶他女儿为妻，这就是孝宜王皇后，