论文部分内容阅读
川菜号称有超过2000年的历史，但很难说现在我们吃到的川菜，与那时的川菜有多大渊源。一个铁证就是，最早在400年前，川菜中还没有辣椒——没有辣椒，怎么能称为“川菜”呢？
川菜是从什么时候开始变辣的
【摘 要】
：
川菜号称有超过2000年的历史，但很难说现在我们吃到的川菜，与那时的川菜有多大渊源。一个铁证就是，最早在400年前，川菜中还没有辣椒——没有辣椒，怎么能称为“川菜”呢？
【出 处】
：
乐活老年
【发表日期】
：
2018年5期
其他文献
中国人民银行金融市场司副司长沈炳熙5月13日在出席“2005中国房地产业改革与发展论坛”时表示，住房抵押贷款证券化的试点工作目前正在紧锣密鼓地进行当中，有望在年内正式推出，
由于看好上海市场的巨大潜力，尤其是世博会为上海带来的商机，上海地区酒店市场十分红火，也带动了酒店式公寓的快速发展。目前，酒店式公寓的世界级巨头纷纷逐鹿上海，一场“国际大战
我出生在上个世纪六十年代初期，七十年代上的小学。记得我上小学时用的铅笔是二分钱一支，那种带橡皮头的“高档”铅笔也不过八分钱一支。升初中那年，我以双百的分数考上了一所重
意大利研究人员研究发现，地中海式饮食能够增加股骨颈处的骨密度，建议骨质疏松的人坚持地中海式饮食以降低骨折风险。地中海式饮食指处于地中海沿岸各国以水果、蔬菜、坚果、五
随着经济增长和国家近些年对住宅市场的宏观调控政策接连出台，商业地产项目越来越受到有实力的开发商的青睐。开发面积由几千平方米、几万平方米再到几十万平方米，分布区域由市
一项研究显示，女性经常吃快餐而水果摄入不足有可能难以怀孕。研究人员发现。每个月吃水果不到三次的女性比每天吃水果的女性多用了半个月才怀上孕。他们还计算出水果的摄入量