【摘 要】
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ｍｅａｔ:泛指各种食用的肉类。猪肉、牛肉和羊肉分别叫ｐｏｒｋ、ｂｅｅｆ和ｍｕｔｔｏｎ。ｂｅｅｆｓｔｅａｋ是牛排 ,即较厚的牛肉片 ,通常是煎、炸或烤。ｂａ ｃｏｎ是咸肉或熏肉 ,用猪背部或胁部的肉制成。ｈａｍ是火腿 ,用猪腿部的肉腌制而成。
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ｍｅａｔ:泛指各种食用的肉类。猪肉、牛肉和羊肉分别叫ｐｏｒｋ、ｂｅｅｆ和ｍｕｔｔｏｎ。ｂｅｅｆｓｔｅａｋ是牛排 ,即较厚的牛肉片 ,通常是煎、炸或烤。ｂａ ｃｏｎ是咸肉或熏肉 ,用猪背部或胁部的肉制成。ｈａｍ是火腿 ,用猪腿部的肉腌制而成。ｆｉｓｈａｎｄｃｈｉｐｓ
Meat: refers to a variety of edible meat. Pork, beef, and mutton are pork, beef, and mutton, respectively. Beefsteak is a steak, ie thicker beef slices, usually fried, fried or grilled. Ba con is a bacon or bacon, made from pork on the back or on the flank. Ham is a ham and it is marinated with meat from pig’s legs. Fishandchips
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