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市场经济体制越发展,人们对市场的依赖程度也就越高.以食品来说,过去,人们日常的饮食几乎完全在家中自制,而现在,人们大量地从市场中购买现成食品.问题是,这些买来的食品,卫生、质量可靠吗?消费者凭什么相信市场中的陌生人呢?
食品安全保障制度尚需完善
【摘 要】
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市场经济体制越发展,人们对市场的依赖程度也就越高.以食品来说,过去,人们日常的饮食几乎完全在家中自制,而现在,人们大量地从市场中购买现成食品.问题是,这些买来的食品,卫
【机 构】
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铅笔经济研究社
【出 处】
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新财经
【发表日期】
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2007年9期
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