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虾稻连作是种植业和养殖业有机结合的一种生态生产方式,是农田增效、农民增收,促进社会经济发展和社会主义新农村建设的又一亮点。虾稻连作实质就是充分利用低洼中稻田的空闲时段寄养一茬小龙虾,这既不影响稻谷的产量,还可亩产小龙虾50公斤左右,亩均增收500元以上。这种模式技术门槛不高,易学易懂,便于推广。我县广大农民称“小龙虾,大产业;低投入,高产出”。目前黄梅全县进行虾稻连作近8万亩。我们也从事虾稻连作生产三年,主要体会有: