粮油检验实验室质量管理探析

来源 :黑龙江粮食 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jianjian9527
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文章是在总结国家实验室认可和食品检验机构资质认定实践的基础上,建议提出的实验室在管理(质量)体系建立、运行和改进工作中的一些方法和思路。在一定程度上,阐明了实验室管理(质量)体系的规范化和标准化运作的路径,其观点不但有利于机构实验室的质量管理,同样也适合于企业实验室的规范化和标准化运作。 The article is based on the conclusion of the accreditation of national laboratories and accreditation of food inspection agencies, and proposes some methods and ideas for establishing, operating and improving laboratories in the management (quality) system proposed by the laboratory. To a certain extent, the path of standardization and standardization of laboratory management (quality) system is elucidated. Its viewpoint not only benefits the quality management of institutional laboratories, but also is suitable for the standardization and standardization of enterprise laboratories.
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