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【英国《每日邮报》网站11月1日报道】科学家称,一天只要吃一个鸡蛋就能使中风的风险降低12%。这项由美国科学家牵头的研究还表明,每天吃鸡蛋与冠心病—人类的首要死因—毫无关联。研究人员查阅了从1982年到2015年这33年期间的多项研究结果,共涉及27.5万名参与者。他们评估了吃鸡蛋与冠心病和中风之间的关系。该研究负责人、