蔬菜经营店每年有数亿元商机

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   伴随着城市建设速度的不断加快,大型的住宅园区也越来越多,相对的服务配套设施也成了人们越来越关注的问题。近来,通过大量调查发现,城市居民在摆脱了棚户区住进高楼庭院后,却又面临一个新的尴尬,那就是买菜难。
   据资料统计,沈阳市现有市区人口500多万人,沈阳市工商局市场处的报告显示,全市目前共有大小农贸市场173个,这就是说,平均1个市场要供给28900多人。而目前沈阳市农贸市场的规模参差不齐,像九路市场那样拥有1000多个摊位的寥寥无几,大多数是几百个摊位,有些竟然只有几十个摊位。
   在沈阳市商业局市场处工作的专业人士徐先生给记者算了一笔账:按照每人每天消费1公斤蔬菜计算,市区共有500万人口,这样就要消费500万公斤蔬菜。而在发达国家和地区,城市经营蔬菜等农副产品,已经都选择在室内,沈阳也不会例外。他分析说:2005年沈阳市社会消费品零售总额为905亿元,2006年有望上升到1100亿元,按照恩格尔系数,反映地区消费用于食品系数比率即使在30%左右,人们的食品消费也应该占300亿。如果细化到人们消费食品中的菜、肉等,最少也应该占三分之一也就是100亿。而社区蔬菜零售市场,每年最少有数亿元的商机。
   专业人士的分析,已经在一些从业者那里得到印证。老夏是下岗工人,专门卖菜已经5年了。今年冬天他又租用他家楼下的一套门市房卖菜,他说这一冬天赚个万八千的没问题。
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