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为进一步规范铁路站年和宾馆饭店等餐饮单位的经营行为，建立食品安全标准流程，中国铁路总公司日前在全路范国内广泛推行餐饮经营单位食品安全管理手册制度。
全路广泛推行食品安全管理手册制度
【摘 要】
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为进一步规范铁路站年和宾馆饭店等餐饮单位的经营行为，建立食品安全标准流程，中国铁路总公司日前在全路范国内广泛推行餐饮经营单位食品安全管理手册制度。
【出 处】
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中国铁路
【发表日期】
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2013年9期
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