【摘 要】
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文章分析了近年来中国茶产业的发展形势,指出,中国茶产业呈现出产量迅速增加、区域布局向中西部转移、茶资源综合利用开始起步、价格行情较好、市场网络基本形成及出口销量稳
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文章分析了近年来中国茶产业的发展形势,指出,中国茶产业呈现出产量迅速增加、区域布局向中西部转移、茶资源综合利用开始起步、价格行情较好、市场网络基本形成及出口销量稳定等特点,但也存在茶园面积扩大过快、生产水平偏低、产业集中度低及品牌过于杂乱等问题。针对这些情况,提出,需要控制茶园面积过快增长,重点提升生产标准化水平;提升加工集中度,促进茶资源精深加工;努力构建信息畅通、秩序规范的市场体系。
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