【摘 要】
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主要探讨了高效液相色谱法快速检测蚕豆中黄曲霉素B1的提取条件;分别考察了在不同超声波提取时间、不同超声波提取功率下、不同浓度的甲醇对黄曲霉素B1分离检测效果的影响;并
【基金项目】
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四川省教育厅2008年重点项目(08EA0301);西华大学食品科学重点学科建设项目(SZD0831-09-1)
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主要探讨了高效液相色谱法快速检测蚕豆中黄曲霉素B1的提取条件;分别考察了在不同超声波提取时间、不同超声波提取功率下、不同浓度的甲醇对黄曲霉素B1分离检测效果的影响;并用响应面设计探讨了不同条件的交互作用;找出了最佳工艺参数的范围:甲醇浓度为49.90%~50.35%,提取时间为6.09~6.22 min,超声波提取功率为95.2%~97.1%。可为黄曲霉素B1的检测提供简便、准确、可靠、重复性好的分析方法。
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