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本研究对在一个冷水性的低营养复合养殖系统中建立起34种蔬菜作物的水培以及这些作物的生长性能进行了研究调查.来自一个供以泉水、平均鱼类生物量为3630kg的鳟鱼流水式养殖水道的生产用水被用作提供作物栽培生长的水源和营养物来源.流入作物生长水槽生产用水的温度为13℃,而铵、硝酸盐和磷酸盐的平均浓度分别为0.35、0.34和0.19mg/L.