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病初即有腹泻,粪便稀薄。呈黄绿色或黄白色,有时混有血液;嗉囊膨胀,充满气体和液体。剖检见整个肠道的粘膜有卡他炎症.出血显著.特别是十二指肠、大肠后段以及从小肠进入盲肠的交界处:肠粘膜还有纤维素性坏死性病变,呈小点状和糠麸样,有些大的如花蕾或纽扣状,突出于粘膜表面。脱落则形成溃疡;食道与腺胃交界处有出血点。