【摘 要】
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1蛋与蛋制品科技国际发展现状1.12006年全世界禽蛋生产状况2006年由于世界部分国家发生禽流感的现象比较平缓,全世界的禽蛋产量可能在2005年的基础上有一定的增长,特别是来自中
【机 构】
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湖南农业大学食品科技学院,北京德青源农业生物科技公司
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1蛋与蛋制品科技国际发展现状1.12006年全世界禽蛋生产状况2006年由于世界部分国家发生禽流感的现象比较平缓,全世界的禽蛋产量可能在2005年的基础上有一定的增长,特别是来自中国的增长。由于中国2005年禽流感发生比较平缓,加上2005年前发生的禽流感,致使我国蛋禽养殖受到很大的损失,进入2006年以后,我国的禽蛋生产得到较大的恢复,致使世界禽蛋呈现一定的上升。预计2006年全世界的禽蛋产量在6600~6800万吨左右,同2005年相比,有一定的增长。1961年~2005年中国和世界禽蛋产量变化概况见
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