【摘 要】
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“网红食品”安全问题经常见诸媒体，是不可忽视的社会问题。“网红食品”安全问题源于对食品本身安全性的漠视、对食品处理科学性的轻视、对食品加工卫生性的忽视，并被“网红”效应扩大。为此，应通过培育科学文明消费习惯、普及食品安全常规知识、加强食品安全常态监管、严格执行食品安全法规和发挥社会舆论监督作用等举措进行治理。
【基金项目】
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江苏高校“青蓝工程”（苏教师函〔2021〕11号）资助；
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“网红食品”安全问题经常见诸媒体，是不可忽视的社会问题。“网红食品”安全问题源于对食品本身安全性的漠视、对食品处理科学性的轻视、对食品加工卫生性的忽视，并被“网红”效应扩大。为此，应通过培育科学文明消费习惯、普及食品安全常规知识、加强食品安全常态监管、严格执行食品安全法规和发挥社会舆论监督作用等举措进行治理。
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