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桑叶具有疏风、清热、清肝、明目等功效。近年来,日本科技人员认为,桑叶极有可能成为功能性食品和原料。日本已有桑叶面、含桑叶的小甜饼上市,将桑叶提取物作为糕点、饼干、方便食品、饮料等
桑叶保健食品有市场
【摘 要】
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桑叶具有疏风、清热、清肝、明目等功效。近年来,日本科技人员认为,桑叶极有可能成为功能性食品和原料。日本已有桑叶面、含桑叶的小甜饼上市,将桑叶提取物作为糕点、饼干、
【出 处】
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农业知识
【发表日期】
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2002年5期
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