幸福定制团年饭,各有各玩

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  今年一些企业虽然省却了到大酒店办年会的环节,但“缩小版”聚餐活动依然举行。一些企业把年终聚会从酒店转到户外,组织员工到户外郊游。“往年我们年会都会放在酒店举办,年会主要是吃饭、抽奖,比较常规。”
  一服装企业老板周先生近日组织员工到郊县游玩,员工们每人自带小点心,吃饭时,大家围在一起“拼餐”,餐毕,大家一起玩些小游戏,“既亲近了大自然,员工们又玩得开心”。
  拓展年会
  随机分组让企业团队更和谐
  创意指数:★★★★
  娱乐指数:★★★★★
  成本指数:★★
  一家年会策划公司的负责人告诉小编:“除了拓展年会受欢迎外,还有很多企业愿意在郊区的庄园农场举办年会,员工可以采摘大棚水果、蔬菜,还能游览田间冬日美景,还能做一些简单户外运动,既休闲又可度假,而且这类年会的成本比在市里找五星级酒店要合适不少。
  温泉年会
  吃喝玩乐洗浴按摩一条龙
  创意指数:★★★
  娱乐指数:★★★★★
  成本指数:★★★
  相对于外企和大型私企来说,国企、央企的年会形式往往比较呆板,不过记者采访中发现,很多有实力的央企也在年会方式上推陈出新。
  在一家大型信托集团工作的莫先生告诉小编,往年单位的年会就是到高档酒店聚餐,几乎都成了惯例,不过今年的情况有所改变。他告诉记者:“今年团年饭改在温泉中心,大伙都忙碌了一年,能在年末一起泡泡温泉,不但能增进感情,还能使劳累的身体放松一下。
  旅游年会
  把年底总结会放在度假胜地
  创意指数:★★★
  娱乐指数:★★★★★
  成本指数:★★★★★
  近年来,年会也是变相为员工发放福利的方式。记者调查发现,职场人心目中向往的年会形式就包括了近年兴起的旅游年会。
  本市一家旅行社负责人告诉小编:“近年来很多有实力的企业,像金融、房地产、IT等行业经常采用旅游年会的方式, 具体年会地点会选择海南、云南或者马尔代夫等气候宜人的地方。”他也表示,旅游式年会虽然受欢迎,但花销也很大。并不是普通企业所能承受的。
  团年饭外卖,80后成消费主力
  既不想自己系上围裙、在厨房劳心劳神地做年夜饭,又不想去酒店感受人声嘈杂,正是这样一批人催生了半成品年夜饭。不少酒店正是将80后小夫妻,认定为这一市场的主力军。
  据了解,今年武汉市内各大酒楼、饭店的团年饭预定情况都十分乐观。太子、湖锦、三五醇等知名酒楼,都在“十一‘过后开始接受团年饭预定,半个月内包房基本“满额”。更有甚者,早在去年底,就有顾客抢订大年三十当天的包房。“今年春节提前,圣诞餐、元旦宴、团年饭的时间隔得很近,又和年底的婚宴客流重叠,团年饭的档期确实非常紧张。”某饭店市场部负责人解释道。
  预定酒店位置越来越难,不少酒店推出外卖年夜饭。某酒店负责人介绍,市面上出现的外卖年夜饭多以套餐礼盒形式,按菜式不同组合予以不同标价,饭店提供上门送餐服务。
  网友回应成品团年饭,有赞有弹
  以半成品或成品的形式进入百姓年夜饭的餐桌,这种由饭店提供的外卖年夜饭到底为多少人所接受?本刊发起调查发现,支持或反对成品团年饭入家的各占一半。70后市民冯小姐告诉记者,年夜饭除了盆菜是从外买回来的半成品,其他菜式均是母亲亲手做的,“从小吃惯了这味道,年夜饭吃的都是妈妈菜。”她表示,一年难得一次的全家大团聚,吃的不仅仅是传统菜式,而是在这些传统菜式中,找寻一份久违的温暖。
  也有网友表示,选择购买由饭店出品的外卖年夜饭着实帮人减轻不少负担,除了不用亲自动手下厨做一大桌子菜以外,饭店的出品也相对比较安全卫生,省事省心。
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