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“我们深知：大地不属于人类，而人类是属于大地的。”这是《西雅图宣言》的结尾。宣言是印第安索瓜米希、度瓦米许等六大部落的大酋长西雅图，1854年在布格海湾的讲话。当时的美国政府“要求”以15万美元买下在北美西海岸200万英亩（约1200万市亩）的印第安人土地，西雅图首领告诉白人，要珍惜西雅图的一切。白人听取了西雅图酋长这位环保先知的建议，并把这片土地命名为西雅图，迄今，这片土地的70%为原始森林覆盖，城市分布在湖泊和森林密布的几个绿岛之中，是美国最宜居的城市之一。在西雅图市内，到处都可以看到免费提供的保护环境宣传资料、图片。社会大力提倡爱护树木、花草、鸟兽，整个城市天空保持蓝天白云状态，很长时间不擦台面、不擦皮鞋也不见灰尘。在市内经常见到野鸡、天鹅在雨后天晴的草坪上慢步觅食，至于野鸽、野鸡、松鼠在房前屋后飞窜等“人与动物和平共处”的景观更是见惯不怪。而星巴克这个绿色品牌的公司，就诞生在这个环保的城市。2013年3月17日，受星巴克公司的邀请，宋庆龄基金会 “星巴克大学生环保践行者”项目首期赴美交流团的10名学生代表幸运的来到位于西雅图的星巴克咖啡公司进行了为期五天的学习交流活动。
宋庆龄基金会和星巴克公司携手共促环保
星巴克公司与宋庆龄基金会从2006年起已有长达七年的合作，其中包括：“西部园丁培训项目”，“星巴克园丁助学金”和“星巴克爱心图书室”项目。2010 年11 月15 日，星巴克咖啡公司与宋庆龄基金会合作设立“星巴克大学生环保践行者”项目。该项目拟在2010-2013年间，资助全国20 所高校中在环境保护领域具有新颖的创意或预期效果显著的900 个大学生项目（包括个人及团体项目）。同时，组织开展一系列大学生环保项目交流活动，如进行优秀环保项目展示、年度学生夏令营活动、出国学习交流等，在大学生群体中宣扬环保意识，以期引起全社会对于环境保护领域的关注。
项目实施两年来，共评审奖励了600 个优秀环保项目，项目活动类型包括：调研实践类、宣教类、实验研究类及发明创造类等，项目领域包括：生态农业、节能减排、旧物循环利用、食品安全、生态社区建设、工矿企业环保治理、环境卫生等多方面社会热点问题。部分学生的环保创意项目已用于生产生活中，不仅产生了社会效益，也产生了一定的经济效益。目前该项目的执行受到了社会各界的好评。星巴克咖啡公司亦因该项目入选《社会与公益》杂志2012企业社会责任创新100强。
在2012年8月20日至24日青岛海洋大学举办的2012年“星巴克大学生环保践行者”项目夏令营中的10位获奖同学，此次代表大学生践行者们前往西雅图参观访问。在出发前宋庆龄基金会对整个行程作了细致的安排，除了星巴克总部的访问交流，还安排了和华盛顿大学及全球妇女.公益事业伙伴项目、splash环保组织等NGO机构进行交流。
体验有关星巴克咖啡的一切
此次“星巴克大学生环保践行者项目”首期优秀学生代表赴美交流团由宋庆龄基金会副秘书长李希奎带队，宋庆龄基金会基金部项目处史金龙处长和星巴克公共事业部全球责任经理王雪彤安排具体访问活动。期间，李希奎副秘书长和星巴克咖啡公司董事会主席、总裁兼首席执行官霍华德·舒尔茨先生进行了友好会面，双方表示七年的合作非常愉快、成效显著。同学们也与霍华德·舒尔茨先生进行了深入交流。
星巴克咖啡总部非常重视这次交流活动。星巴克咖啡公司中国与亚太区总裁约翰·卡尔弗及星巴克咖啡相关部门负责人向同学们介绍了星巴克咖啡的企业理念并进行了沟通交流。同学们还参与了星巴克咖啡颇具特色的杯品，真正体会了咖啡在唇齿与口腔的味道。
随后，宋庆龄基金会代表团一行受邀参加星巴克股东大会，并与其企业社会责任部门的相关人员进行了沟通交流。在星巴克公司伙伴们的带领下，同学们参观了星巴克的咖啡烘焙厂、星巴克咖啡极具环保理念的以集装箱为材料制作的咖啡馆等蕴含星巴克咖啡企业理念的各种场馆。
经过对星巴克总部、门店的参观、参与股东大会，同学们纷纷表达了自己的感想。毋庸置疑，星巴克是一家成功的公司，成功一定有他的理由，我们能感受到的是星巴克是一家有灵魂的公司，这源于公司对员工的尊重和对顾客的尊重。对员工的尊重体现在星巴克本来用于广告的支出被用于员工的福利和培训。1988年，星巴克成为第一家为临时工提供完善的医疗保健政策的公司。1991年，星巴克成为第一家为员工（包括临时工）提供股东期权的上市公司。因为所有的员工都拥有期权，他们同样被称为“伙伴”。即使星巴克公司的总部，也被命名为“星巴克支持中心”——说明管理中心的职能是提供信息和支持而不是向基层店发号施令，同学们在西雅图期间是霍华德刚刚从中国参加完星巴克家属论坛回来，他也向同学们表达星巴克搞这个活动，就是为了表示对中国员工的尊重。对客户的尊重体现在星巴克认为他们的产品不单是咖啡，而且是咖啡店的体验。星巴克特别重视在咖啡店中同客户进行交流，尤其注重咖啡生同客户之间的沟通。每一个咖啡生都要接受24小时培训——客户服务、基本销售技巧、咖啡基本知识、咖啡的制作技巧。咖啡生需能够预感客户的需求，在耐心解释咖啡的不同口感、香味的时候，大胆地进行眼神接触。
星巴克“共爱地球”计划
霍华德和同学们说，我们经营星巴克公司除了利润，更要追求社会良知，如何能为社会提供更多的东西，如何能为更多人提供更多的好处是我们一直在做和考虑的。星巴克是以一种负责任的态度来经营我们的事业，着力于赢得顾客、伙伴和邻居对我们的信任和尊敬。我们把这项计划称为星巴克共爱地球计划，它体现了我们对企业责任的长期承诺。
星巴克“共爱地球”的目的是推动公司使命，是他们的承诺，即以相互受益并且造福地球的方式来开展业务，伙伴与顾客的支持对星巴克非常重要。星巴克“共爱地球”通过道德采购、环境保护、回馈社区以及传播与此相关的讯息实现星巴克所主张的全部承诺。 在道德采购方面，不管是咖啡、可可、茶还是服务器具，星巴克都旨在以道德及可持续的方式进行采购。星巴克始终致力于以尊重咖啡种植者和咖啡产地的方式购买咖啡，并且坚信这是正确的。在过去几十年中，保护国际（Conservation International）帮助星巴克将购买原则加入到道德采购实践中，称之为C.A.F.E.规范。这些原则帮助咖啡种植者以更有利于人类和地球的方式种植咖啡。星巴克最重要的一项保护项目是与CI的合作。从1998年起，星巴克、CI与咖啡生产商合作，推广能够保护生物多样性和改善咖啡种植者生活的咖啡种植方法。使用传统方式种植咖啡（包括将咖啡种在高大的遮荫树下面）可使咖啡豆具有更高的品质和更好的味道，在世界咖啡市场上的价值也更高。这反过来也可提高小种植者的收入。目前，CI的保护咖啡项目正在墨西哥、哥伦比亚和秘鲁开展，在巴拿马和哥斯达黎加也即将开始。例如，星巴克墨西哥树荫栽培咖啡是在遮荫树的保护下种植，有助于保护墨西哥恰帕斯El Triunfo生物圈保护区域周围的农场。星巴克要求供应商的社会责任（SSR），星巴克关心如何制作商品——包括门店的商品架，桌子、椅子以及伙伴的围裙。就像采购咖啡豆一样，星巴克希望与他们有着和星巴克一样的价值观、社会责任、环保意识的供应商进行合作。星巴克直接从供应商那里采购营运需要以及售卖给顾客的商品，供应商是否符合SSR标准将影响星巴克的采购决定。
星巴克在环境保护方面致力于在开展业务时发挥环保领导者作用。为此，星巴克将环保责任融入公司的企业价值中，努力购买、销售和使用环保产品。为减少对环境的影响，星巴克积极采用以再生纸制作的常规购物袋。此外，使用可重复使用的容器来盛放咖啡是减少浪费的一种绝佳方式，因此，星巴克集团为使用星巴克“随行杯”的顾客提供优惠价格（即“cup折扣”）以鼓励顾客减少对纸杯的需求。同时星巴克集团将节能视为其应对气候变化所采用战略的重要组成部分。星巴克集团采取的措施包括对其咖啡烘焙厂的排放控制设备进行技术改造、将某些照明装置和门店设备更换为节能产品，以及在门店内测试更高效的高压交流系统。星巴克集团所实行的采购政策能够确保星巴克履行环境承诺。星巴克集团鼓励其供应商根据《星巴克供应商手册》的规定，提供能效最高的产品，避免过度包装。《星巴克供应商手册》包含了星巴克集团的环境使命宣言和环保采购政策。在星巴克集团内部，环保采购政策被用来指导最终的采购决策。
在回馈社区方面无论是在星巴克门店经营的社区还是在星巴克咖啡的种植地，星巴克始终认为自己是当地社区的一个组成部分。把人们集聚在一起、激励不断创新、改善人们的生活。星巴克鼓励青年通过参与社会管理帮助解决其所在社区的问题。同时，鼓励伙伴和顾客参与社区服务，到2015年，星巴克的目标是在全球范围内每年提供一百万小时的社区服务，并以星巴克门店为核心、引导周围的社区成员共同参与社区服务。这是星巴克回馈社区十分重要的环节。在咖啡种植社区，星巴克也积极开展支持当地社会发展的项目，包括建设和改善学校设施，建立卫生诊所、改良供水系统和改造咖啡加工厂等。
星巴克在中国
星巴克于1999年1月，在北京中国国际贸易中心开设中国大陆第一家门店。目前，星巴克已在大陆50多个城市开设了超过800家门店。对于星巴克来说，中国就是星巴克的“第二本土市场”，本着到2014年使中国成为仅次于美国的星巴克全球第二大市场、到2015年在中国大陆运营1，500家门店的愿景，星巴克将不断致力于加强在中国的发展。
过去的13年，星巴克已经在中国成功地确立了优质咖啡行业的领袖地位，取得了很高的品牌知名度。其积极进取、高雅时尚、以及具有人文精神的品牌形象，广受中国各类消费者的认同和欢迎。对于许多中国人来说，星巴克的绿色美人鱼标识不仅代表最好的咖啡，更是高质量和现代生活方式的代名词。
星巴克被视作为一家“不同寻常”的公司。星巴克在中国发展的同时，也带来了星巴克的核心价值——融入并回馈当地社会。通过各种方式与所运营的社会建立深层次的联系是星巴克一贯的宗旨。进入中国以来，星巴克始终致力于回馈社会，对于中国社会的发展做出自己的一份贡献，在地方和全国范围内开展企业社会责任项目，如2009年启动的总额达500万美金的“星巴克中国教育项目”，以及2011年开始的“全球服务月”的绿色社区行动等。在2011年，中国的星巴克伙伴和顾客累计贡献志愿服务时间超过25，000小时。此外，星巴克在中国各城市发展的同时，也通过捐赠新市场门店营业收入给当地慈善组织的方式，践行回馈社区的承诺。在刚刚发生雅安地震之后，星巴克立即通过宋庆龄基金会向灾区捐款200万元。
西雅图之行是2012年宋庆龄基金会“星巴克大学生环保践行者”项目的最后一站，也是最具纪念意义的一站，这一站内容丰富、真实多彩，给大家留下了深刻的印象。在西雅图期间，除参观星巴克支持中心外，学生们也和华盛顿大学埃文斯公共事务学院的老师学生们进行了座谈交流，并对全球妇女.公益事业伙伴项目、splash环保组织进行了深入的了解，为同学们的环保之路开拓了视野、积累了经验。星巴克公司总裁兼首席执行官霍华德·舒尔茨先生一再强调，非常感谢与宋庆龄基金会的合作，双方多年来在环保、教育以及青年人培养等领域的紧密合作是基于相同的价值观以及对公益事业的极大热情，相信通过双方的努力，未来的合作能够开展得更加深入，双方的关系能够进入一个更好的阶段。星巴克的企业社会责任部门也表示与宋庆龄基金会的合作使星巴克公司在中国的企业社会责任得以推广和实施，相信带着这种信任宋庆龄基金会在之后的工作中更加发挥其优势和特点，在对外交流，帮助跨国公司践行企业也社会责任方面起到更积极地作用。而对同学们而言，正如李希奎秘书长所言，他们是环保事业的受益者、参与者和传播者 。
宋庆龄基金会和星巴克公司携手共促环保
星巴克公司与宋庆龄基金会从2006年起已有长达七年的合作，其中包括：“西部园丁培训项目”，“星巴克园丁助学金”和“星巴克爱心图书室”项目。2010 年11 月15 日，星巴克咖啡公司与宋庆龄基金会合作设立“星巴克大学生环保践行者”项目。该项目拟在2010-2013年间，资助全国20 所高校中在环境保护领域具有新颖的创意或预期效果显著的900 个大学生项目（包括个人及团体项目）。同时，组织开展一系列大学生环保项目交流活动，如进行优秀环保项目展示、年度学生夏令营活动、出国学习交流等，在大学生群体中宣扬环保意识，以期引起全社会对于环境保护领域的关注。
项目实施两年来，共评审奖励了600 个优秀环保项目，项目活动类型包括：调研实践类、宣教类、实验研究类及发明创造类等，项目领域包括：生态农业、节能减排、旧物循环利用、食品安全、生态社区建设、工矿企业环保治理、环境卫生等多方面社会热点问题。部分学生的环保创意项目已用于生产生活中，不仅产生了社会效益，也产生了一定的经济效益。目前该项目的执行受到了社会各界的好评。星巴克咖啡公司亦因该项目入选《社会与公益》杂志2012企业社会责任创新100强。
在2012年8月20日至24日青岛海洋大学举办的2012年“星巴克大学生环保践行者”项目夏令营中的10位获奖同学，此次代表大学生践行者们前往西雅图参观访问。在出发前宋庆龄基金会对整个行程作了细致的安排，除了星巴克总部的访问交流，还安排了和华盛顿大学及全球妇女.公益事业伙伴项目、splash环保组织等NGO机构进行交流。
体验有关星巴克咖啡的一切
此次“星巴克大学生环保践行者项目”首期优秀学生代表赴美交流团由宋庆龄基金会副秘书长李希奎带队，宋庆龄基金会基金部项目处史金龙处长和星巴克公共事业部全球责任经理王雪彤安排具体访问活动。期间，李希奎副秘书长和星巴克咖啡公司董事会主席、总裁兼首席执行官霍华德·舒尔茨先生进行了友好会面，双方表示七年的合作非常愉快、成效显著。同学们也与霍华德·舒尔茨先生进行了深入交流。
星巴克咖啡总部非常重视这次交流活动。星巴克咖啡公司中国与亚太区总裁约翰·卡尔弗及星巴克咖啡相关部门负责人向同学们介绍了星巴克咖啡的企业理念并进行了沟通交流。同学们还参与了星巴克咖啡颇具特色的杯品，真正体会了咖啡在唇齿与口腔的味道。
随后，宋庆龄基金会代表团一行受邀参加星巴克股东大会，并与其企业社会责任部门的相关人员进行了沟通交流。在星巴克公司伙伴们的带领下，同学们参观了星巴克的咖啡烘焙厂、星巴克咖啡极具环保理念的以集装箱为材料制作的咖啡馆等蕴含星巴克咖啡企业理念的各种场馆。
经过对星巴克总部、门店的参观、参与股东大会，同学们纷纷表达了自己的感想。毋庸置疑，星巴克是一家成功的公司，成功一定有他的理由，我们能感受到的是星巴克是一家有灵魂的公司，这源于公司对员工的尊重和对顾客的尊重。对员工的尊重体现在星巴克本来用于广告的支出被用于员工的福利和培训。1988年，星巴克成为第一家为临时工提供完善的医疗保健政策的公司。1991年，星巴克成为第一家为员工（包括临时工）提供股东期权的上市公司。因为所有的员工都拥有期权，他们同样被称为“伙伴”。即使星巴克公司的总部，也被命名为“星巴克支持中心”——说明管理中心的职能是提供信息和支持而不是向基层店发号施令，同学们在西雅图期间是霍华德刚刚从中国参加完星巴克家属论坛回来，他也向同学们表达星巴克搞这个活动，就是为了表示对中国员工的尊重。对客户的尊重体现在星巴克认为他们的产品不单是咖啡，而且是咖啡店的体验。星巴克特别重视在咖啡店中同客户进行交流，尤其注重咖啡生同客户之间的沟通。每一个咖啡生都要接受24小时培训——客户服务、基本销售技巧、咖啡基本知识、咖啡的制作技巧。咖啡生需能够预感客户的需求，在耐心解释咖啡的不同口感、香味的时候，大胆地进行眼神接触。
星巴克“共爱地球”计划
霍华德和同学们说，我们经营星巴克公司除了利润，更要追求社会良知，如何能为社会提供更多的东西，如何能为更多人提供更多的好处是我们一直在做和考虑的。星巴克是以一种负责任的态度来经营我们的事业，着力于赢得顾客、伙伴和邻居对我们的信任和尊敬。我们把这项计划称为星巴克共爱地球计划，它体现了我们对企业责任的长期承诺。
星巴克“共爱地球”的目的是推动公司使命，是他们的承诺，即以相互受益并且造福地球的方式来开展业务，伙伴与顾客的支持对星巴克非常重要。星巴克“共爱地球”通过道德采购、环境保护、回馈社区以及传播与此相关的讯息实现星巴克所主张的全部承诺。 在道德采购方面，不管是咖啡、可可、茶还是服务器具，星巴克都旨在以道德及可持续的方式进行采购。星巴克始终致力于以尊重咖啡种植者和咖啡产地的方式购买咖啡，并且坚信这是正确的。在过去几十年中，保护国际（Conservation International）帮助星巴克将购买原则加入到道德采购实践中，称之为C.A.F.E.规范。这些原则帮助咖啡种植者以更有利于人类和地球的方式种植咖啡。星巴克最重要的一项保护项目是与CI的合作。从1998年起，星巴克、CI与咖啡生产商合作，推广能够保护生物多样性和改善咖啡种植者生活的咖啡种植方法。使用传统方式种植咖啡（包括将咖啡种在高大的遮荫树下面）可使咖啡豆具有更高的品质和更好的味道，在世界咖啡市场上的价值也更高。这反过来也可提高小种植者的收入。目前，CI的保护咖啡项目正在墨西哥、哥伦比亚和秘鲁开展，在巴拿马和哥斯达黎加也即将开始。例如，星巴克墨西哥树荫栽培咖啡是在遮荫树的保护下种植，有助于保护墨西哥恰帕斯El Triunfo生物圈保护区域周围的农场。星巴克要求供应商的社会责任（SSR），星巴克关心如何制作商品——包括门店的商品架，桌子、椅子以及伙伴的围裙。就像采购咖啡豆一样，星巴克希望与他们有着和星巴克一样的价值观、社会责任、环保意识的供应商进行合作。星巴克直接从供应商那里采购营运需要以及售卖给顾客的商品，供应商是否符合SSR标准将影响星巴克的采购决定。
星巴克在环境保护方面致力于在开展业务时发挥环保领导者作用。为此，星巴克将环保责任融入公司的企业价值中，努力购买、销售和使用环保产品。为减少对环境的影响，星巴克积极采用以再生纸制作的常规购物袋。此外，使用可重复使用的容器来盛放咖啡是减少浪费的一种绝佳方式，因此，星巴克集团为使用星巴克“随行杯”的顾客提供优惠价格（即“cup折扣”）以鼓励顾客减少对纸杯的需求。同时星巴克集团将节能视为其应对气候变化所采用战略的重要组成部分。星巴克集团采取的措施包括对其咖啡烘焙厂的排放控制设备进行技术改造、将某些照明装置和门店设备更换为节能产品，以及在门店内测试更高效的高压交流系统。星巴克集团所实行的采购政策能够确保星巴克履行环境承诺。星巴克集团鼓励其供应商根据《星巴克供应商手册》的规定，提供能效最高的产品，避免过度包装。《星巴克供应商手册》包含了星巴克集团的环境使命宣言和环保采购政策。在星巴克集团内部，环保采购政策被用来指导最终的采购决策。
在回馈社区方面无论是在星巴克门店经营的社区还是在星巴克咖啡的种植地，星巴克始终认为自己是当地社区的一个组成部分。把人们集聚在一起、激励不断创新、改善人们的生活。星巴克鼓励青年通过参与社会管理帮助解决其所在社区的问题。同时，鼓励伙伴和顾客参与社区服务，到2015年，星巴克的目标是在全球范围内每年提供一百万小时的社区服务，并以星巴克门店为核心、引导周围的社区成员共同参与社区服务。这是星巴克回馈社区十分重要的环节。在咖啡种植社区，星巴克也积极开展支持当地社会发展的项目，包括建设和改善学校设施，建立卫生诊所、改良供水系统和改造咖啡加工厂等。
星巴克在中国
星巴克于1999年1月，在北京中国国际贸易中心开设中国大陆第一家门店。目前，星巴克已在大陆50多个城市开设了超过800家门店。对于星巴克来说，中国就是星巴克的“第二本土市场”，本着到2014年使中国成为仅次于美国的星巴克全球第二大市场、到2015年在中国大陆运营1，500家门店的愿景，星巴克将不断致力于加强在中国的发展。
过去的13年，星巴克已经在中国成功地确立了优质咖啡行业的领袖地位，取得了很高的品牌知名度。其积极进取、高雅时尚、以及具有人文精神的品牌形象，广受中国各类消费者的认同和欢迎。对于许多中国人来说，星巴克的绿色美人鱼标识不仅代表最好的咖啡，更是高质量和现代生活方式的代名词。
星巴克被视作为一家“不同寻常”的公司。星巴克在中国发展的同时，也带来了星巴克的核心价值——融入并回馈当地社会。通过各种方式与所运营的社会建立深层次的联系是星巴克一贯的宗旨。进入中国以来，星巴克始终致力于回馈社会，对于中国社会的发展做出自己的一份贡献，在地方和全国范围内开展企业社会责任项目，如2009年启动的总额达500万美金的“星巴克中国教育项目”，以及2011年开始的“全球服务月”的绿色社区行动等。在2011年，中国的星巴克伙伴和顾客累计贡献志愿服务时间超过25，000小时。此外，星巴克在中国各城市发展的同时，也通过捐赠新市场门店营业收入给当地慈善组织的方式，践行回馈社区的承诺。在刚刚发生雅安地震之后，星巴克立即通过宋庆龄基金会向灾区捐款200万元。
西雅图之行是2012年宋庆龄基金会“星巴克大学生环保践行者”项目的最后一站，也是最具纪念意义的一站，这一站内容丰富、真实多彩，给大家留下了深刻的印象。在西雅图期间，除参观星巴克支持中心外，学生们也和华盛顿大学埃文斯公共事务学院的老师学生们进行了座谈交流，并对全球妇女.公益事业伙伴项目、splash环保组织进行了深入的了解，为同学们的环保之路开拓了视野、积累了经验。星巴克公司总裁兼首席执行官霍华德·舒尔茨先生一再强调，非常感谢与宋庆龄基金会的合作，双方多年来在环保、教育以及青年人培养等领域的紧密合作是基于相同的价值观以及对公益事业的极大热情，相信通过双方的努力，未来的合作能够开展得更加深入，双方的关系能够进入一个更好的阶段。星巴克的企业社会责任部门也表示与宋庆龄基金会的合作使星巴克公司在中国的企业社会责任得以推广和实施，相信带着这种信任宋庆龄基金会在之后的工作中更加发挥其优势和特点，在对外交流，帮助跨国公司践行企业也社会责任方面起到更积极地作用。而对同学们而言，正如李希奎秘书长所言，他们是环保事业的受益者、参与者和传播者 。