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从源头上做好生猪屠宰检疫是有效保障动物食品安全重要措施。目前,基层的生猪检疫工作中仍然存在一些问题,如监督机制不够完善、检测设备落后等,积极采取针对性措施具有重要的现实意义。一、生猪屠宰检疫中的问题分析1.生猪屠宰检疫经费不足,导致检疫工作处于被动状态。
生猪屠宰检疫中的问题及解决措施
【摘 要】
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从源头上做好生猪屠宰检疫是有效保障动物食品安全重要措施。目前,基层的生猪检疫工作中仍然存在一些问题,如监督机制不够完善、检测设备落后等,积极采取针对性措施具有重要
【机 构】
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云南省云龙县动物疫病预防控制中心
【出 处】
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兽医导刊
【发表日期】
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2019年19期
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