论文部分内容阅读
以蛋白质酶的工程应用为核心的工业生物催化技术，被认为是生物技术继生物医药和转基因植物之后的第三次浪潮。它的发展与应用将对人类的工业化学过程带来根本的变革。工业生物催化的兴起与以下的两个关键技术因素有密切的关手：(1)蛋白质定向进化技术的出现，(2)基因组学和蛋白质组学的发展。探讨了工业生物催化技术的现状和发展趋势，并对我国如何发展该领域的基础和应用研究提出一些见解。