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綦江赶水萝卜历来为重庆市綦江县的一大特产。它具有个大。形圆，皮薄，肉嫩，汁多味美，倒楞化渣的特点，色鲜味美，营养丰富，其所含成分对人体十分有益．有利尿．通便，清热，解毒，减肥。美容等功效。当地流传“萝卜熟，医生哭。”、“萝卜上市，郎中无事。”、
赶水萝卜进入中南海
【摘 要】
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綦江赶水萝卜历来为重庆市綦江县的一大特产。它具有个大。形圆，皮薄，肉嫩，汁多味美，倒楞化渣的特点，色鲜味美，营养丰富，其所含成分对人体十分有益．有利尿．通便，清热，解毒，减肥。美容等功
【机 构】
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本刊记者
【出 处】
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农家科技
【发表日期】
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2010年2期
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