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运用UN Comtrade的1997-2018年蜂蜜贸易统计数据,对中国蜂蜜产业国际竞争力进行评价;基于波特的“钻石模型”理论,对中国蜂蜜产业国际竞争力的影响因素进行深入分析;从强化蜂业专业人才培育、加强技术创新、推进蜂业企业取得国际质量体系认证、促进养蜂专业合作社或者联合体的形成、调整产业结构政策等五个方面,提出了中国蜂蜜产业国际竞争力的提升策略。