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当前，伴随我国农业的发展和人们更加关注食品健康安全问题，一系列的农产品安全问题的不断出现，农产品质量对食品安全构成直接的威胁。加强农产品质量安全控制工作，不仅关系到人民群众的生活质量的提高，也有利于推动我国农业的可持续发展，也能影响到综合国力的进一步增长。文中以玉米为例研究了中国农产品安全现状和发展，并分析未来的发展趋势，对农业生产的保障和安全提供了科学依据。