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用9种不同有机溶剂溶解佛香燃烧产生的烟气测定多环芳烃含量,在pH=6.86的K2HPO4-KH2PO4缓冲溶液和β-环糊精溶液中,以芘为模型化合物,得相应回归方程lgIf=0.8966lgC+8.87,相关系数R2=0.9951。每克佛香燃烧的烟气中PAHs量由大到小依次是:好运发财香（38.90μg/g）>古城玫瑰香（20.31μg/g）>有求必应（19.95μg/g）>檀香（17.40μg/g）>观音香（16.15μg/g）>五福沉檀贡香（16.O6μg/g）>无烟佛显灵（15.50μg/g）>财神香（13.22μg/g）>清净供佛檀香（8.68μg/g）。结果为佛香品质、燃烧烟气中有害物质的评价提供了一种简便的测定方法。