抗菌肽及其在水产养殖业的应用(二)

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上接2019年2期四、鱼类抗菌肽的生物学活性与功能(一)生物活性鱼类抗菌肽是鱼体非特异性免疫系统的重要组成部分。当鱼体受到损伤或受到病原侵袭时,能迅速产生抗菌肽杀伤病原微生物,防御入侵。其合成速度快,在体内扩散迅速而灵活的特点是其它大分子蛋白质(如抗体)和免疫细胞所不具备的。
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