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啤酒酵母菌基因组分析研究及其进展
啤酒酵母菌基因组分析研究及其进展
来源 :全球科技经济瞭望 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yyqzhang
【摘 要】
:
<正> 1989年,欧共体开始实施了啤酒酵母菌系统顺序测定项目,以补充已经着手进行的啤酒酵母菌图谱研究工作。欧共体十多个国家的众多研究实验室参与了这项研究工作。 一、从图
【作 者】
:
日心呈
【出 处】
:
全球科技经济瞭望
【发表日期】
:
1995年1期
【关键词】
:
啤酒
酵母菌
基因组
分析
酒
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<正> 1989年,欧共体开始实施了啤酒酵母菌系统顺序测定项目,以补充已经着手进行的啤酒酵母菌图谱研究工作。欧共体十多个国家的众多研究实验室参与了这项研究工作。 一、从图谱研究到顺序测定
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