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淮阴县饮食行业餐具消毒的效果调查淮阴县卫生防疫站孙礼美为了解我县餐具卫生状况，加强餐具消毒监督工作，提高餐具消毒的效果，我们于１９９３年２、６、９、１１月对县属招待所及５个饭店的餐具消毒效果进行了随机抽样调查，共采样３３９件，做了卫生学检测分析，并与...
淮阴县饮食行业餐具消毒的效果调查
【摘 要】
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淮阴县饮食行业餐具消毒的效果调查淮阴县卫生防疫站孙礼美为了解我县餐具卫生状况，加强餐具消毒监督工作，提高餐具消毒的效果，我们于１９９３年２、６、９、１１月对县属招待所及５个饭店的餐具消毒
【机 构】
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淮阴县卫生防疫站
【出 处】
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江苏预防医学
【发表日期】
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1994年2期
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